Arystokratka i fala przestępstw na zamku Kostka czyli nie stawiamy krzyżyka na pewnym kasztelanie

Aristokratka a vlna zločinnosti na zámku Kostka

Nie spodziewałem się po sobie recenzji czwartej części sagi rodu Kostków Evžena Bočka. Wprawdzie Ostatnia Arystokratka to zdecydowanie prawdziwy zderzacz hadronów, gdzie dość szalony autor i kasztelan pewnego zamku w jednym, postanowili sfabularyzować surrealistycznie swój dzień powszedni. Ale potem była już niestety tylko trochę wtórna Arystokratka na koniu o sile kapiszona. Wreszcie całości dopełnił tylko …

Jemné bratislavské keksy czyli czechosłowacki smakołyk w niespełna pół godziny

Delikatne bratysławskie ciasteczka

Nasz przepis na Jemné bratislavské keksy pochodzi prosto z Bratysławy. Ponieważ jednak sięga czasów międzywojnia, przyjmujemy że jest ”czeski”, czy też ”czeskosłowacki”, co wpisuje się w profil naszego bloga. Są też Jemné bratislavské keksy dość szybkie i tanie, więc śmiało mogą wam w któryś z najbliższych weekendów wyrównać cukier po tłustoczwartkowych skokach. Składniki : 250 …

Vdolky czyli słowacka i czeska wariacja tego samego pączkowego tematu

Pączki z dołkiem

Vdolky to nasz drugi pączkowy typ przygotowany na okoliczność tłustego czwartku. Wychodzimy tym razem od klasycznego pączka z inkrustem rumu, by potem rozbić przepis na jego słowacką i czeską wersję. Obie łączy rum, choć Czesi nie raczą go wyrabiać z trzciny cukrowej. Sądząc po ich alkoholowych perypetiach, istotne dla nas, by nie miał metanolu 😊 …