Piwo wino knedle

Kremrole czyli nie takie znowu zwyczajne rurki z kremem

czeskie kremrole

Kremrole czyli po naszemu rurki z kremem Jedno z najbardziej rozpoznawalnych ciastek w Czechach. Jest bardzo smaczne, nie zaś tak trudne do zrobienia, a smakują wybornie. Często w przepisach można znaleźć kremrole z gotowego ciasta francuskiego, ale zapewniam, że kremrole z ciasta z przepisu warte są odrobiny wysiłku. Warte zaznaczenia, że smakują równie dobrze w …

Borůvkový a švestkový koláč z kynutého těsta czyli z kruszonką na wypasie

švestkovy koláč z kynutého těsta

Borůvkový a švestkový koláč z kynutého těsta to w zasadzie nasze ciasto drożdżowe z jagodami tudzież śliwkami. Pewnie  można znaleźć sporo polskich odpowiedników, a dobra kucharka ze stażem nie wzruszy się, gdy usłyszy tę nazwę. Raptem jakieś tam drożdżowe ciasto, owoce, słowem klasyka. I do pewnego stopnia tak jest, a różnicuje ten i tuziny innych …

U komárků czyli piwno-rowerowa mekka pogranicza

Rohan

Gasthaus U Komárků to dzisiaj prawdziwa przygraniczna mekka polsko-czeskich rowerzystów. Zewsząd z okolicy równie blisko, 15 km z Raciborza, 19 do Opavy, z trudem ale jednak umiem sobie wyobrazić i piwnego zapaleńca jadącego dwukółkiem z Chałupek. Ten prawdopodobnie, tym bardziej jeśli rower jest piwnym pretekstem wybierze Pod zeleným dubem, i to nawet jeśli warzą tylko …