Šumavský nakládáný hermelín à la kulajda czyli z przekorą wakacyjną porą

Szumawski marynowany hermelin

Šumavský nakládány hermelín à la kulajda to zapewne wybór nieoczywisty. Trudno przecież wobec tak gorącej aury sięgać po marynowane czeskie ”śmierdziuchy”. Nam jednak podobnie jak pewnego upalnego lata w Znojmo smakowało Vepřo-knedlo-zelo, tym razem zasmakował nasz marynowany hermelín w swojej szumawskiej odsłonie. A czego potrzebuje nasz šumavský nakládány hermelín à la kulajda: 2 hermelíny 4 …

Česká Skalice czyli drugi z nieoczywistych czeskich wakacyjnych typów

Posiadłość

Česká skalice to drugi z naszych nieoczywistych wakacyjnych typów. Powodów jest kilka, a wygrały w zasadzie dwa: bliskość polskiej granicy i nieprzyzwoicie duże – takie są przynajmniej nasze doświadczenia –  pole namiotowe. Oczywiście dorzucamy jeszcze dwa ważne dla regionu nazwiska- Božěna Němcova i Josef Škvorecký sroce spod ogona nie wypadli – ale ostatecznie pragmatyzm dwóch …

Osek czyli pierwszy z nieoczywistych czeskich wakacyjnych typów

Osek

Nasz cykl wakacyjny to pomysł na niedługawe wyjazdowe typy spoza najbardziej przetartych turystycznych szlaków. Czechy przecież nie kończą się za rogatkami Pragi, a Hradčan nie musimy odmieniać przez wszystkie przypadki. Chcemy by były to wybory wcale nie tak oczywiste. Nasz dzisiejszy wybór to znajdujący się na szlaku do Saksonii Osek w Kraju usteckim.  Nie ukrywamy …