Tag Archives: Hermelin

Nakládaný hermelín czyli czeski klasyk ponownie

Hermelin

Nakládaný hermelín u nas występuje po raz drugi. Bardzo go lubimy, a tu pojawił się pretekst w postaci drobnej modyfikacji z jałowcem. Dodatkowo decydują łatwość i czas oczekiwania w słoiku. Tu to jest pięć dni, choć znamy oryginalne czeskie przepisy, gdzie widnieją dwa dni. Żądnym naszej krwi za jakiekolwiek zaniedbania w tym względzie chętnie ”owe …