Piwo wino knedle

Czeskie laskonky czyli czego nie powinien przygotowywać facet swojej kobiecie w Dzień Kobiet

laskonky na dzien kobiet

Czeskie laskonky czyli czego nie powinien przygotowywać  facet  swojej kobiecie w Dzień Kobiet. Niby to ciastka kokosowe przełamane budyniowym kremem, rzecz dość kultowa w Czechach, jednak to co wcześniej każe mocno się zastanowić, czy warto. Je się to dobrze, przy dziesiątej sztuce nas zamuli, później….nie wiem bo nie dotarłem tak daleko. Wygląda też dobrze,  co …

Ciasto z majonezem czy może czy Ci Czesi powariowali? Pražský kolač czyli po prostu praski placek

praski placek

Ciasto z majonezem czy może czy Ci Czesi powariowali? Pražský kolač czyli po prostu praski placek A więc mamy ciasto znad Wełtawy, jest drożdżowe, z kremem na bazie budyniu. Do tego momentu jest w miarę normalnie. Ale te świry dodały do tego majonez celem nadania elastyczności. Odlot i efekt liberalizacji narkotyków, czy może jednak niezły …

Valašské frgále czyli po naszemu drożdżowe placki

czeskie placki drożdżowe

Valašské frgále czyli po naszemu drożdżowe placki Valašské frgále pochodzą z Wołoszczyzny Morawskiej, krainy  rozciągającej się gdzieś między Nowym Jiczynem, Valašském Meziříčí, Všetínem, czy nawet częścią powiatu Zlíńskiego. Te mało rolnicze tereny bowiem okazały się świetnym terenem pastewnym dla Wałachów, którzy w poszukiwaniu pastwisk dotarli z Karpat aż tu. Najpopularniejszym reprezentantem jest Bolek Polívka, czeski …