Piwo wino knedle

Kynutý jablečný koláč czyli taka trochę drożdżówka z jabłkami

Drożdżowy jabłecznik

Kynutý jablečný koláč czyli nasz drożdżowy jabłecznik o odrobinę bardziej wytrawnym smaku. Dla tych lubiących słodsze ciasta, sugerujemy dodanie większej ilości cukru. Z porównań wybieramy, że Kynutý jablečný koláč może być świetnym zastępstwem dla polskiej drożdżówki z jabłkiem. Składniki 400 g mąki pszennej ½ kostki drożdży (z 42 g kostki) 1 łyżeczka cukru 4 łyżki …

Koláč z křehkého těsta s ovocem a ořechovou drobenkou czyli bez tłumaczy przysięgłych tym razem

Koláč z křehkého těsta s ovocem a ořechovou drobenkou

Koláč z křehkého těsta s ovocem a ořechovou drobenkou czyli wyśmienite kruche ciasto z owocami i orzechową kruszonką. Trochę ot i tylko, a nas im więcej tych ciast na profilu zamieszczamy, zastanawia co innego. Jak niewiele z tych starych i nowych cukierniczych specjałów oferują czeskie cukiernie. Ciągle – nie ujmując – kremrole, laskonky, žloutkové věnečky, …

Browar Ossegg czyli dwunastka w wymarzonej cenie i konfiguracji

Pivovar Ossegg

Miejscowość Osek w Kraju Ujskim (kto wymyślił to tłumaczenie), tuż przy granicy z Niemcami. Małe miasteczko, pole namiotowe, kilka kramików, Tesco express, jeden „wietnamczyk” starający się osiągnąć „trzycyfrówkę” na jednym oleju. Obok może jeszcze trochę „panelowej” zabudowy z czasów, gdy odkrywkowa pasja komunistów wymagała zakwaterowania rąk do pracy przy tym mało rentownym już dziś biznesie. …