Piwo wino knedle

Sałata ze śledzi czyli po prostu sałatka śledziowa

sałata ze śledzia

Sałata ze śledzi czyli po prostu sałatka śledziowa. Śledzik niedługo, bo w najbliższy wtorek, plany zapewne niejeden z Was już ma, alkoholowe czy nie, nieistotne.  Należałoby to wszystko czymś zagryźć. Wędlinka, jajco, kanapeczki jak w cieszyńskich ”społemakach” to już trochę było. Może sałatka ziemniaczana? Tę lubią wszyscy. Jak już kiedyś tych uchodźców przyjmiemy to oni …

Kynuté skořicove šišky s rozinkami czyli drożdżowe cynamonowe szyszki z rodzynkami

drożdżowe cynamonowe szyszki

Kynuté skořicove šišky s rozinkami czy po naszemu drożdżowe cynamonowe szyszki z rodzynkami. Poszliśmy za ciosem, tłusty czwartek zagląda groźnie do żołądków, każdy swoją dawkę kalorii musi zaliczyć, więc może kolejna słodka propozycja po czesku. Labrador po odkurzeniu  koblihów zdążył już przeżyć karną niedzielną głodówkę. I znowu się sprawdziło, że złego licho nie bierze, on …

Masopustní koblihy czyli polskie pączki tyle że po czesku

czeskie pączki

Koblihy rozdaje się uczestnikom pochodów przebierańców podczas karnawału. Takim najsłynniejszym pochodem w Czechach jest ten, który się odbywa w Hlinsku w kraju Pardubickim. Tradycja ”hlinského” korowodu została nawet zapisana w 2010 roku na listę Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO. Przepisów na koblihy jest wiele, ale zasada pozostaje ta sama: powidła śliwkowe, waniliowa posypka oraz rum:-). Ciasto …