Piwo wino knedle

Weganin a jednak Czech.

Walburgia Fójcikowa

Czech i weganin, czy to w ogóle jest możliwe? Że w 1937 roku niejaka Pani Walburga Fójcikowa pisząc swoją książkę kucharską będzie protoplastą współczesnych wegan to bym się nie spodziewał, Ona zapewne też. Nie wiem również, czy te quasi-wegańskie  akcenty pozwoliły dotrwać Jej do dzisiaj, bo musiałaby znacząco wyjść ponad średnią długość życia współczesnych Japończyków, …

Oryginalne czeskie buchty

czeskie buchty

Oryginalne czeskie buchty według przepisu Miloše Stěpničky. Jeśli chcecie przepis z którego wyjdzie dużo, treściwie, ze smakiem i nie połamie sobie na tym gnatów początkująca gospodyni, musicie spróbować upiec czeskie buchty. Zdjęcie wyżej nie kłamie, bo buchty wyszły doskonale. Sama zaś sesja, bo wyszło tych zdjęć więcej niż jedno, musiała przebiegać szybko, zaś czujne żołądki …